Nyt fra Arla Fonden

Stillingsopslag: Medundervisere og praktiske hjælpere på Madspildsskolen

Madspildsskolen er en inspirationsworkshop, hvor familier får indsigt i råvarer og madspild, mens de planlægger og tilbereder et måltid sammen. Madspildsskolen afholdes i efterårsferien (16.-20. oktober 2023) i København, Aarhus, Vejle og Odense. Læs mere om de ledige stillinger i stillingsopslaget her og  send din ansøgning til ansoegning@arlafonden.dk Madspildsskolen afholdes af Arla Fonden, Arla og …

Læs videre “Stillingsopslag: Medundervisere og praktiske hjælpere på Madspildsskolen”

Fire ud af 10 børn og unge kan ikke finde ud af at koge et æg

40 procent af danske børn og unge i alderen 10-15 år ved ikke, hvordan man koger et æg. Hver fjerde kan ikke skrælle en gulerod. Det viser en ny analyse fra Arla Fonden, hvor børnene selv er blevet spurgt. ”Vi kan ikke være bekendt at sende børnene ind i voksenlivet på den måde,” siger Arla …

Læs videre “Fire ud af 10 børn og unge kan ikke finde ud af at koge et æg”

Arla Fonden søger børn til Børnepanelet

I Arla Fonden arbejder vi for, at børn i 6. til 8. klasse får lyst til at lave mad og lære mere om deres madvarer. Vi har fokus på, at det er sjovt og lærerigt at lave mad sammen – og at vores mad skal være bæredygtig, så vi passer på både miljøet og vores …

Læs videre “Arla Fonden søger børn til Børnepanelet”

En million måltider med børn og unge: Vi har stadig kun kradset i overfladen

I dag fejrer Arla Fonden 10-års jubilæum, mens behovet for fondens arbejde er større end nogensinde. Fondens årlige ’Børn, Unge og Mad’-analyse viser nemlig, at der fortsat er alt for få børn med i køkkenet derhjemme. Og det kræver endnu flere aktører at løse den opgave, mener Sanne Vinther, som er direktør for Arla Fonden. …

Læs videre “En million måltider med børn og unge: Vi har stadig kun kradset i overfladen”

Madspild på skoleskemaet

Arla Fonden sætter madspild på skoleskemaet i et nyt samarbejde med Silkeborg Kommune, som er støttet af LB Fonden. Klima, grøn omstilling og ikke mindst madspild er at finde på den helt store dagsorden – også inden for skoleverden. Derfor samarbejder Silkeborg Kommune og Arla Fonden om en ambitiøs madspildsindsats, hvor kommunens skoleelever gennem et …

Læs videre “Madspild på skoleskemaet”

Hvert andet barn finder inspiration til madlavning på de sociale medier

25 procent af børn og unge deler madbilleder med vennerne på de sociale medier. Det viser en ny rapport fra Arla Fonden. Men de er ikke kun interesserede i at dele billeder af deres egen mad. Børnene bliver i den grad også inspireret den anden vej. Faktisk svarer 51 procent, at de får inspiration til …

Læs videre “Hvert andet barn finder inspiration til madlavning på de sociale medier”

Bliv underviser eller praktisk hjælper på Madspildsskolen

Madspildsskolen er en inspirationsworkshop, hvor familier får indsigt i råvarer og madspild, mens de planlægger og tilrettelægger et måltid sammen. Madspildsskolen afholdes i efterårsferien (17.-21. oktober 2022) i København, Aarhus, Odense, Aalborg og Korsør – og lige nu mangler vi både en hovedunderviser, medundervisere og praktiske hjælpere til lønnede stillinger. Læs mere om stillingerne i …

Læs videre “Bliv underviser eller praktisk hjælper på Madspildsskolen”

800.000 måltider på verdens største spejderlejr bliver mere klimavenlige

Godt 32.000 unge fra hele Danmark samles den 23.-31. juli til Spejdernes Lejr 2022 i Hedeland Naturpark. Spejdernes Lejr har været afholdt to gange før, men i år vil især én ting være anderledes: Madlavningen vil være grønnere. Sådan lyder budskabet fra paraplyorganisationen Spejderne, der sammen med Arla Fonden har været med til at udvikle …

Læs videre “800.000 måltider på verdens største spejderlejr bliver mere klimavenlige”

Nu er 10.000 børn blevet klogere på mad og sundhed 

De fleste børn dækker kun bord, hvis de overhovedet hjælper til med aftensmaden, viser undersøgelse. Derfor er der hårdt brug for Arla Fondens madlejrskole, der nu siger velkommen til elev nummer 10.000 siden begyndelsen i 2014. Børnene er blevet madmodige og rustet til at tage vare på deres egen sundhed på en bæredygtig måde. I …

Læs videre “Nu er 10.000 børn blevet klogere på mad og sundhed “

Corona har sendt børnene ud af køkkenet

På sociale medier så vi billeder af børn, der hyggede sig med forældrene i køkkenet, da corona-pandemien sendte familierne hjem sammen. Men en ny undersøgelse fra Arla Fonden viser, at børnene rent faktisk i højere grad er blevet sendt ud af køkkenet. Samtidig viser tallene, at corona har betydet færre regler omkring aftensmaden. 25 procent …

Læs videre “Corona har sendt børnene ud af køkkenet”

Ny forskning dokumenterer, at MADlejr øger børns madkompetencer

Helt ny forskning viser, at børn bliver styrket i deres madkompetencer af at være på Arla Fondens madlejrskole. ”Nu har vi videnskabens ord for, at de næsten 10.000 børn, der har været på MADlejr, er taget hjem med nye kompetencer. De er blevet bedre klædt på til at lave, forstå og håndtere mad,” siger direktør …

Læs videre “Ny forskning dokumenterer, at MADlejr øger børns madkompetencer”

MADlejr holder lukket frem til september 2021

Arla Fonden har besluttet at lukke Fondens to madlejre i Højer og på Helnæs frem til begyndelsen af næste skoleår. Det skyldes Covid-19 restriktionerne, der betyder, at børnene lige nu ikke kan besøge MADlejr. Endnu en konsekvens er, at en række medarbejdere er blevet opsagt. Arla Fonden vil i perioden fortsat arbejde for bedre sundhed …

Læs videre “MADlejr holder lukket frem til september 2021”

Arla Fonden fylder 8 år

Mandag den 16/11 2020 rundede Arla Fonden sit 8. år siden stiftelsen. Mundbind, håndsprit og aflysninger af MADlejr-forløb har ganske vist fyldt meget i 2020. Men selvom vi – ligesom de fleste andre – ærgrer os over situationen og følgerne, har det seneste år også være et spændende år for Fonden. Her er nogen af …

Læs videre “Arla Fonden fylder 8 år”

Sådan håndteres retningslinjerne for Covid-19 på MADlejr

På MADlejr er vi rigtig glade for, at vi igen har mulighed for at tage i mod 6. og 7. klasser. Når det er muligt, skyldes det, at vi følger myndighedernes retningslinjer, og vi har lagt os i selen for at skabe en ramme for dagligdagen, hvor der er fokus på hygiejne at holde afstand …

Læs videre “Sådan håndteres retningslinjerne for Covid-19 på MADlejr”

Børn, Unge og Mad – En analyse fra Arla Fonden

Børn, Unge og Mad er en ny, årlig tilbagevendende analyse, der skal være med til at fremme Arla Fondens formål: At fremme almen maddannelse, bedre madvaner og en sund livsstil blandt børn og unge. Ved at spørge ind til madvaner, madmod, måltidssituation i hjemmet og klimatænkning i madlavning, får vi et helt enestående billede af …

Læs videre “Børn, Unge og Mad – En analyse fra Arla Fonden”

MADlejr Højer byder de første klasser velkommen

2020 er lige begyndt, men byder allerede på en vigtig milepæl for Arla Fonden; den 6. januar besøger de første elever nemlig MADlejr #2 i den sønderjyske by Højer.   Der er sket meget, siden det i 2016 blev besluttet, at MADlejr #2 skulle ligge i Højer og underskriften blev sat. Sidst på efteråret 2019 …

Læs videre “MADlejr Højer byder de første klasser velkommen”

Arla Fonden søger Indsamlingsansvarlig

Har du erfaring med indsamlingsaktiviteter? Kan du gøre en god sag relevant for mange? Og kan du styre et projekt fra ide til implementering? Så er du måske vores nye indsamlings-ansvarlige.   Arla Fonden driver MADlejr, som er Danmarks største lejrskolekoncept for 6. og 7. klasser. Hvert år er mere end 3000 elever afsted på …

Læs videre “Arla Fonden søger Indsamlingsansvarlig”

Arla Fondens Risengrødsguide

Julehjerter, juletræer, julesmåkager og masser af risengrød! Så kan julen bare komme. Julen er hjerternes fest, og ingen jul uden risengrød. Risengrød er den hyggeligste julespise, der kan nydes hele december. Måske I allerede har en tradition for at spise risengrød på bestemte dage i julen? Risengrød er nemt at lave, hvis du bare sørger …

Læs videre “Arla Fondens Risengrødsguide”

Jobmulighed: MADguider til MADlejr Højer

Til januar 2020 åbner vi vores 2. MADlejr i den sønderjyske by Højer. Hertil søger vi derfor 5 nye MADguider/undervisere, der skal stå i spidsen for aktiviteterne i køkkenet og være med til at skabe gode oplevelser med mad og måltider for de mange 6. og 7. klasses elever, der besøger MADlejr i Højer. Se …

Læs videre “Jobmulighed: MADguider til MADlejr Højer”

Bliv frivillig for Arla Fonden til Arla Food Fest 2019

Har du lyst til at give børn og unge en stor oplevelse med mad, smag og råvarer? Så kan det være, du skal være en af de frivillige MADguider for Arla Fonden til Arla Food Fest 2019 – Danmarks største madfestival for børn og unge. I år er Arla Fonden vært for aktiviteten “Grib Smagen” …

Læs videre “Bliv frivillig for Arla Fonden til Arla Food Fest 2019”

MADlejr #2 åbner i Højer fra foråret 2020

Mange flere skoleklasser kan fremover komme på MADlejr, når vi allerede i det kommende skoleår åbner vores nye MADlejr i skønne, sønderjyske omgivelser. Her kan du læse om de historiske bygninger, der skal danne rammerne for MADlejr #2, og hvordan I kommer afsted.   I den sønderjyske by Højer, beliggende tæt op af Tøndermarsken, ligger …

Læs videre “MADlejr #2 åbner i Højer fra foråret 2020”

Tag børnene med i køkkenet i ferien: 4 tips til den gode oplevelse

Hvis der i dagligdagen ikke er det store overskud til at tage børnene med i køkkenet, så er ferier altid en god lejlighed til at hygge over kødgryderne. Her får du en række tips til, hvordan det bliver en hyggelig oplevelse for både børn og voksne.   Det kan være svært for forældre at give …

Læs videre “Tag børnene med i køkkenet i ferien: 4 tips til den gode oplevelse”

MADmovers gentænker skolers spisepauser og måltidsvaner

Nyt undervisningsmateriale fra Arla Foods og Arla Fonden skal hjælpe 6. klasser med at sætte fokus på klassens spisepauser og måltidsvaner.   En stor del af skolebørnenes hverdag tilbringes i skolen, og derfor indtager de også flere af dagens måltider her. Men på mange skoler er måltidet underprioriteret. Ofte er eleverne overladte til sig selv …

Læs videre “MADmovers gentænker skolers spisepauser og måltidsvaner”

Arla Fonden får opmærksomhed i Canada: Første internationale praktikant til MADlejr

Arla Fondens aktiviteter bliver i stigende grad bemærket – også uden for de danske grænser. Til september får MADlejr sin første internationale praktikant, der skal være med i køkkenerne og opleve elevernes begejstring for madlavning og råvarer.   På MADlejr tages der jævnligt praktikanter ind. Typisk er det unge studerende, der gerne vil opleve, hvordan …

Læs videre “Arla Fonden får opmærksomhed i Canada: Første internationale praktikant til MADlejr”

Arla Fonden søger ny underviser/MADguide til MADlejr

Har du overblik, masser af madglæde og evner for at sprede din begejstring til elever og lærere i 6. og 7. klasser? Så har du nu mulighed for at blive underviser/MADguide på Arla Fondens MADlejr på Helnæs. Vi søger en profil, der skal gennemføre madfaglige aktiviteter inde og ude sammen med elever og lærere. Du …

Læs videre “Arla Fonden søger ny underviser/MADguide til MADlejr”

Bliv frivillig til Arla Food Fest 2018

Har du lyst til at give børn og unge en stor oplevelse med mad, smag og råvarer? Så kan det være, du skal være en af de frivillige MADguider for Arla Fonden til Arla Food Fest 2018 – Danmarks største madfestival for børn og unge. Arla Food Fest afholdes i år både i København og …

Læs videre “Bliv frivillig til Arla Food Fest 2018”

Arla Fonden vil åbne ny MADlejr i Danmarks sydvestligste hjørne

Den tyske præstegård i Højer forvandles til lejrskole med bid i   Mange 6. og 7. klasser fra hele landet har siden 2014 være på Arla Fondens MADlejr på sydfynske Helnæs — og endnu flere har lyst til at komme afsted og prøve kræfter med madlavning sammen med klassekammeraterne. Interessen for at komme på MADlejr …

Læs videre “Arla Fonden vil åbne ny MADlejr i Danmarks sydvestligste hjørne”

Frivillig MADguide for Arla Fonden til Arla Food Fest 2016

Fredag den 26. august til søndag den 28. august 2016 bliver der afholdt Arla Food Fest i Kongens Have. Arla Food Fest er en kæmpe madfestival for skoleelever, børn og børnefamilier. Fredag er for inviterede skoleklasser på 6. og 7. årgang. Lørdag og søndag kommer betalende gæster – hovedsagelig børnefamilier. Arla Fonden har brug for …

Læs videre “Frivillig MADguide for Arla Fonden til Arla Food Fest 2016”

Kommunikationspraktikant for Arla Fonden – udløbet

Arla Fonden søger en kommunikationspraktikant til efteråret 2016 Har du både en teoretisk tilgang til og praktisk erfaring med at arbejde med ekstern kommunikation? Er du optaget af, hvordan budskaber kommer ud over rampen? Finder du, at både udviklingsopgaver og de mere rutineprægede opgaver er vigtige for, at opgaven lykkes? Har du interesse for og …

Læs videre “Kommunikationspraktikant for Arla Fonden – udløbet”

Skoleledernes årsmøde

MADlejr er begyndt at give genklang på skolerne, og på Skoleledernes årsmøde kom mange skoleledelser forbi for at snakke om deres oplevelser med MADlejr. I slutningen af oktober deltog Arla Fonden på Skoleledernes årsmøde i Aarhus. Arrangementet gav anledning til respons, drøftelser og refleksioner fra de skoler, som benytter sig af Arla Fondens MADlejr. Drøftelserne …

Læs videre “Skoleledernes årsmøde”

Et smugkig på evalueringsresultater

Hver uge evaluerer eleverne deres ophold på MADlejr – vi løfter sløret for nogle af resultaterne. MADlejr har nu været i gang i 1½ skoleår – og hver uge evaluerer eleverne deres oplevelse af at have været på MADlejr. Målet med MADlejr er, at eleverne får en oplevelse af, at det er sjovt at lave mad, …

Læs videre “Et smugkig på evalueringsresultater”

Tilmelding til MADlejr i skoleåret 2016/17 – udløbet

Forhåndstilmeldingen for skoleåret 2016/17 åbner 1. marts og foregår på MADlejr.dk Arla Fondens MADlejr er igen klar til at invitere nye 6.-7. klasser på MADlejr. Forhåndstilmeldingen til det nye skoleår foregår på MADlejrs hjemmeside og er åben fra 1. marts til 1. maj for 6. og 7. klasse i 2016/17. Klasserne udvælges ud fra spredning …

Læs videre “Tilmelding til MADlejr i skoleåret 2016/17 – udløbet”

Arla Fondens nye Instagramprofil: MADtastisk

MADtastisk – Arla Fondens nye instagramprofil til unge med interesse for madlavning. MADtastisk skal inspirere endnu flere unge til at gå i køkkenet. Målet er, at MADtastisk skal møde unge i øjenhøjde i et visuelt univers, hvor madlavning er omdrejningspunktet. MADtastisk hylder madlavning, fællesskab, velvære og bæredygtighed, og indholdet vil appellere til unge gennem interagerende, …

Læs videre “Arla Fondens nye Instagramprofil: MADtastisk”

Arla Fonden søger frivillige MADguider til Arla Food Fest – udløbet

Har du lyst til at give børn og unge en stor oplevelse med mad, smag og bagning? Så kan det være, du skal være en af de frivillige MADguider for Arla Fonden til Arla Food Fest i Kongens Have – Danmarks største madfestival for børn og unge. Læs mere om her, hvordan du får muligheden …

Læs videre “Arla Fonden søger frivillige MADguider til Arla Food Fest – udløbet”

Din MADdag – få tilsendt en opskrift hver uge

Arla Fonden sender hver uge en nem og spændende opskrift i nyhedsbrevet Din MADdag. Arla Fonden arbejder for at få flere børn i køkkenet. Med initiativet Din MADdag ønsker Arla Fonden at inspirere og opfordre børn og unge til at gå køkkenet og eksperimentere med madlavning.  Hver uge sender Arla Fonden en opskrift i nyhedsbrevet …

Læs videre “Din MADdag – få tilsendt en opskrift hver uge”

Vi giver børn og unge mod på madlavning

På MADlejr kobler vi maddannelse og læring ud fra mantraet, at alle kan lave mad, hvis bare de lærer hvordan – og gode madvaner smitter.  ”Vi pirrer elevernes nysgerrighed, udfordrer dem og giver dem nye erfaringer og færdigheder. Vi tror på, at når børnene ved, hvor maden kommer fra, og hvordan den bliver lavet, vil …

Læs videre “Vi giver børn og unge mod på madlavning”

Arla Fonden søger 2 nye undervisere/MADguider til MADlejr – udløbet

Har du overblik, masser af madglæde og evner for at sprede din begejstring til elever og lærere i 6. og 7. klasser? Så har du nu mulighed for at blive underviser/MADguide på Arla Fondens MADlejr på Helnæs. Vi søger to profiler, der skal gennemføre madfaglige aktiviteter inde og ude sammen med elever og lærere. Du …

Læs videre “Arla Fonden søger 2 nye undervisere/MADguider til MADlejr – udløbet”

Nyt fra hjemmesiden madlejr.dk

MADblog På madlejr.dk sker der hele tiden forbedringer. Det nyeste er MADbloggen, hvor alle kan finde de opskrifter, der bliver udarbejdet til MADlejr. MADbloggen er udviklet i tæt sammenhæng med MADlejrs undervisningsmateriale. Det betyder, at klasserne skal lægge deres resultater, af hvordan de arbejder med materialet – både før, under og efter klassens ophold på …

Læs videre “Nyt fra hjemmesiden madlejr.dk”

Status på MADlejr

MADlejr blev d. 18. september indviet af Fødevareminister Dan Jørgensen og en masse engagerede og glade gæster. Det var en vellykket dag med mange positive reaktioner og oplevelser. Siden indvielsen har 24 klasser fra hele Danmark været på MADlejr. Det er glade og forventningsfulde elever, der ankommer til MADlejr om mandagen, og efter en uge …

Læs videre “Status på MADlejr”

Ny formand i Arla Fonden

Arla Fonden har fået ny formand. Tomas Pietrangeli tiltrådte i oktober 2014 som direktør for Arla Foods’ danske forretning, og han har dermed det øverste ansvar for Arla Foods’ samfundsansvar. Med tiltrædelsen er Tomas samtidigt blevet formand i Arla Fonden. Tomas afløser Peter Giørtz-Carlsen, der hidtil har været Arla Fondens formand.

Første klasse på MADlejr

Det var en stor dag, da 6.B fra Hattingskolen sidste mandag ankom med bussen til MADlejr. De er nemlig den første skoleklasse i Danmark, som har været på MADlejr. MADguiderne Katrine Primdal og Sofie Bondegaard stod klar til at tage imod dem, og allerede den første dag skulle børnene selvfølgelig med i køkkenet. Hattingskolens uge på …

Læs videre “Første klasse på MADlejr”

Indvielse af MADlejr

Solskin og glade gæster indviede torsdag d. 18. september MADlejr i de nyrenoverede bygningen og smukke omgivelser på Helnæs. MADlejr tog i mandags imod sin første skoleklasse, 6.B fra Hattingskolen. Derfor  afholdte Arla Fonden i sidste uge en officiel indvielse af MADlejr, for at vise stedet frem og på samme tid at sige tak til …

Læs videre “Indvielse af MADlejr”

MADlejrs program ligger nu fast

Efter et lille års arbejde ligger undervisningsmaterialet og det fulde program for MADlejr nu endelig urokkeligt fast. Med udgangspunkt i mad og måltider, sundhed og trivsel, natur og bæredygtighed skal elever og lærere igennem et 6-ugers forløb, hvor selve lejrskolen udgør klimakset, som får den tværfaglige undervisning til at smelte sammen i en højere enhed. …

Læs videre “MADlejrs program ligger nu fast”

Fire nye projektansættelser

Arla Fonden har ansat fire nye medarbejdere til at stå for afviklingen af MADlejr i skoleåret 2014/15. De fire nyansatte er valgt ud fra et stærkt felt af 55 ansøgere. To er lærere med hjemmekundsskabserfaring og to er professionsbachelorer i ernæring og sundhed med erfaring i at lave madevents og lignende for børn og unge …

Læs videre “Fire nye projektansættelser”

Overvældende interesse for MADlejrs første skoleår

1300 elever fra skoler over hele landet kommer til at være spydsspidser, når MADlejr i skoleåret 2014/15 for alvor lægger fra land. Tilmeldingen er afsluttet, og interessen har været overvældende. ”Vi havde håbet på god tilslutning, men jeg må indrømme, at jeg havde ikke forventet, at vi ville få fuldt hus i vores allerførste skoleår. …

Læs videre “Overvældende interesse for MADlejrs første skoleår”

Arla Fonden og IKEA indretter MADlejr

Arla Fonden og IKEA går sammen om at indrette lejrskolen MADlejr på Helnæs, og dermed er et utraditionelt samarbejde startet op. Det er første gang, at de to store nordiske virksomhedskoncerner indgår et formelt samarbejde.  Når cirka 1300 danske skolelever i skoleåret 2014/15 tager på Arla Fondens MADlejr, kommer det til at foregå i rammer, der …

Læs videre “Arla Fonden og IKEA indretter MADlejr”