Guider

Smagsguiden

Smagsguiden er en hjælp til, hvordan man kan balancere og bidrage til at forbedre smagen i madretter. Hvilke ingredienser kan bruges til at tilføje de forskellige grundsmage – og hvilke skal man balancere med, så smagsoplevelsen bliver komplet.

Hent Smagsguiden her

Grøntsagsguiden

Grøntsagsguiden giver overblik over forskellige muligheder for at tilberede og udskære grøntsager. Alt sammen noget, der kan bidrage til variation og forskellig konsistens, der gør madretter til gode sansemæssige oplevelser.

Hent Grøntsagsguiden her