- Dansk
- English
Arla Fondens Madværksted er en 3-timers workshop i skolens eget madkundskabslokale med læring, samvær og fællesskab omkring mad, madlavning og maddannelse. Eleverne arbejder selvstændigt og eksperimenterende i en madaktivitet, hvor råvarer bliver til måltider, der præsenteres og nydes i fællesskab.
I forbindelse med madværkstederne er der udviklet et undervisningsmateriale, som sendes til skolen i god tid, så jeres elever kan arbejde med det, inden vi kommer på besøg.
Tilmelding til et Madværksted sker ved direkte henvendelse til Arla Fonden. Send en mail til info@arlafonden.dk med følgende oplysninger:
Et Madværksted koster 400 kr. eks. moms, som dækker alle udgifter til undervisningen – herunder madvarer.
Et Madværksted med fokus på, at alt for meget mad går til spilde. Her sætter vi fokus på, hvordan vi kan omdanne typiske madspildsråvarer til lækre madretter. Eleverne lærer forskellige tips og tricks, mens de sættes fri i køkkenerne til at udtænke og afprøve deres egne retter. Madværkstedet afsluttes med præsentation af fælles buffet, spisning, oprydning og afrunding.
Fokus på den gode smag og hvor den kommer fra samt øvelser, der gør eleverne bedre til at kende og udvikle deres egen smag og smagspræferencer. Aktiviteterne indbefatter tilsmagning af dip samt tilberedning af sæsonsalat og grøntsagsdeller. Madværkstedet afsluttes med præsentation af fælles buffet, spisning, oprydning og afrunding.
Arla Food Movers har eksisteret som tværfagligt undervisningsmateriale siden 2017. Som noget nyt har vi i år også udviklet et materiale, der retter sig særligt mod madkundskab.
Vi kalder det Arla Food Movers – Madkundskab. slet
Det tværfaglige Arla Food Movers-materiale kan bestilles, som det plejer.
Få fat i det helt nye undervisningsmateriale. Der er et begrænset antal, som tildeles efter først til mølle-princippet.
klassetrin
timing
sammen med AFM
bla bla bla
Bla Bla Bla
Samme tema – sammenhæng med AFM
Materialet til Arla Food Movers – Madkundskab sendes dirkete til skolen. Undervisningsmaterialet indeholder:
Materialet er udviklet af Arla Fonden i samarbejde med Arla Foods.
Arla Food Movers tager udgangspunkt i det obligatoriske emne Sundhed- og seksualundervisning og familiekundskab, som er obligatorisk fra 0.-9. klasse.
Materialet er niveauopdelt og kan anvendes i fagene: dansk, matematik, natur/teknologi, engelsk, historie, idræt og samfundsfag.
Materialet er fleksibelt og kan bruges i enkelte fag eller som et større tværfagligt forløb. Det kan også kombineres med Arla Food Movers – Madkundskab.
Udviklet af Arla Foods i samarbejde med Arla Fonden.
Få fingrne i det eftertragtede Arla Food Movers matertiale.
Tilmeldingen er efter først til mølle-princippet og der er et begrænset antal.
Arla Fonden
Sønderhøj 46
8260 Viby J.
CVR-nr. 34737215
E: info@arlafonden.dk
T: (+45) 70 22 55 00
Bemærk: Arla Fonden kan ikke søges