I et nyt samarbejde åbner Arla Fonden sin Madlejr på Helnæs for børn og unge, der sammen med Red Barnet skal på ferielejr. Her lærer børnene og familierne at lave sund mad sammen med andre. Lejrene er med til at øge madglædes hos udsatter familier og inspirere til gode og sunde madvaner.
15-07-2026
Sund, sjov og inspirerende mad til gode penge.
Det kan være svært at diske op med i en hverdag, hvor det skorter på overskud. Derfor har Arla Fonden og Red Barnet indgået et samarbejde, der giver gode og inspirerende madoplevelser til børn og deres familier, når Red Barnets frivillige hen over sommeren inviterer til lejre for hele familien på Arla Fondens Madlejr på Helnæs.
“Det at lave mad sammen er en rigtig god måde at skabe fællesskab, trivsel, selvværd og sundhed på. Men det kan være svært at knække koden og få de gode og sunde vaner ind i hverdagen. Det forsøger vi at inspirere til hen over sommeren, når vi afholder lejre med fokus på mad og måltider på Arla Fondens Madlejr på Helnæs”, siger Maria Linnet, der er udviklingskonsulent for Red barnets arbejde med involverende madaktiviteter.
Deltagerne er børn og familier tilknyttet Red Barnets lokalforeninger, som ellers ikke ville opleve det store i sommerferien, fordi der ofte ikke er overskud – hverken mentalt eller økonomisk til at planlægge og gennemføre de store aktiviteter. På Red Barnets frivilligdrevne ferielejr bliver børnene en del af trygge og inkluderende fællesskaber, der skaber gode sommerminder. Og i år afholdes syv af lejrene på Arla Fondens skønne faciliteter på Helnæs, der netop er indrettet med fokus på at styrke børn og unges maddannelse gennem fælles madlavning og måltider.
“Jeg er utrolig glad og stolt over, at Red Barnet og Arla Fonden sammen har skabt mulighed for, at endnu flere børn og familier kan komme på ferielejr på Arla Fondens Madlejr – et sted, hvor maden bliver en aktiv og meningsfuld del af deres sommerferie”, siger Sanne Vinther, der er direktør i Arla Fonden.
Mad skaber bånd og fællesskab
Undersøgelser viser, at mad kan skabe gode fælles oplevelser i familierne. Og i en ny rapport fra Arla Fonden, siger to ud af tre forældre, at fælles madlavning er med til at styrke familiefællesskabet. Og blandt børn i alderen 10-15 år siger otte ud af 10, at de kan lide at lave mad.
Og hvis vi kigger på økonomisk udsatte familier, hvor børnene vokser op under lavindkomstgrænsen, er der en overrepræsentation af børn, der oftere spiser fastfood, får mindre frugt og grønt og dyrker mindre motion. Det viser en rapport fra Egmonts Fondssekretariat fra sidste år, er undersøgte konsekvenserne af, at børn vokser op i fattigdom.
”Derfor er det jo vigtigt, at vi ser på, hvordan vi kan gøre det lettere også for familier i udsatte positioner at få gode madvaner. Det handler selvfølgelig i høj grad om økonomi, om at sænke fødevarepriserne og give familierne flere penge mellem hænderne, men det handler også om at introducere gode vaner og vise gode og sunde, nemme og billige alternativer, som både børn og voksne kan være med på og lave i fællesskab”, siger Julie Dalberg, der er chef for Red Barnets frivillige afdeling.
Fakta
- Red Barnet afholder i år i alt 46 ferielejre over hele landet for børn, unge og familier i udsatte positioner. Langt størestedelen foregår i sommermånederne. Syv af dem er lejre med fokus på mad og måltider, som bliver afholdt på Arla Fondens Madlejr.
- Ferielejrene drives af næsten 350 frivillige, og lejrene er gratis for deltagerne, men kræver, at kommmunerne indstiller børnene og familierne via fagpersoner som blandt andet pædagoger, lærere, socialrådgiver og boligsociale medarbejdere.
- Red Barnets ferielejre støtets desunden af Arbejdsmarkedet Feriefond, Novo Nordisk Fonden, A.b P. Møller Fonden, Salling Fondene, TrygFonden samt en række virksomheder, andre lokale aktørerer og fonde.